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紹興九號屬于雙季葡萄，歐亞種。它的生長周期極短，從萌芽到成熟僅需約105天。在暖棚設施栽培條件下，成熟期為4-5月份，比早霞玫瑰、黃金蜜等品種更早熟；在露地栽培條件下，成熟期約為8月上旬
紹興九號葡萄自然無核，果粒長橢圓形，黃綠色，果肉硬脆，濃玫瑰香味，含糖量高達20度以上，較高可達23度。其平均穗重800-1000克以上，多次結果能力強，在北方溫室大棚可實現二次結果，南方更容易二次結果，是難得的特早熟優(yōu)良無核新品系?
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